Sättigende Suppen zum Abnehmen
Viel Volumen, wenig Kalorien, super sättigend und perfekt zum Vorkochen. Suppen sind die unterschätzten Stars der Abnehm-Küche.
Sarah Koch
Redakteurin für Rezepte & Alltagstipps
Warum Suppen ideal sind
Suppen haben ein großes Volumen bei wenig Kalorien. Studien zeigen, dass eine Suppe vor dem Hauptgericht die Gesamtkalorienaufnahme um bis zu 20% senken kann.
4 sättigende Suppen-Rezepte
1. Rote Linsensuppe (~250 kcal/Portion)
- 150g rote Linsen in Gemüsebrühe kochen.
- Zwiebel, Karotte, Knoblauch, Kurkuma, Kreuzkümmel.
- Pürieren, mit Zitronensaft abschmecken.
- Hält im Kühlschrank 4-5 Tage.
2. Gemüse-Minestrone (~180 kcal/Portion)
- Sellerie, Karotten, Zucchini, grüne Bohnen.
- Dose Tomaten + Gemüsebrühe.
- Optional: kleine Nudeln oder weiße Bohnen.
- Basilikum und Parmesan zum Servieren.
3. Brokkoli-Creme-Suppe (~200 kcal/Portion)
- Brokkoli in Brühe kochen.
- 1 Kartoffel für die Cremigkeit.
- Pürieren, mit Muskat würzen.
- Proteinboost: Esslöffel Frischkäse.
4. Hähnchen-Nudel-Suppe (~300 kcal/Portion)
- Hähnchenbrust in Brühe kochen.
- Karotten, Sellerie, Lauch.
- Vollkornnudeln zugeben.
- Classic Comfort Food.
Suppen sind günstig, sättigend und perfekt für Meal Prep. Einmal kochen, die halbe Woche davon essen.
Redakteurin für Rezepte & Alltagstipps
Schreibt über Rezepte, Kochtipps und genussvolles Abnehmen. Verantwortlicher Herausgeber: Norbert Hofmann.
Hinweis: Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und unterstützt einen gesunden, nachhaltigen Ansatz beim Abnehmen. Die Inhalte ersetzen keine individuelle medizinische Beratung. Bei gesundheitlichen Fragen wende dich bitte an deinen Arzt oder eine qualifizierte Fachperson.
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